Pelar una lata de atún, coger un cuchillo y mondarla como pelas una naranja o una manzana. Metal contra metal. Esa mondadura de hojalata en espiral que queda después de este proceso. Algunos se la comen sin pelar alegando que lo mejor está en la piel. Putos locos.
Seguro que generaria toda una tradicion de refranes y dichos. "Si no chirria, no tiene valia" porque la manera correcta de pelarlo es que el metal chirrie al pelarlo con el cuchillo. Si no, es que el atun no es de buena calidad.
ReplyDeleteClaro, la piel tiene mucho hierro y si la pelas se le van las vitaminas, todo un topico alimenticio.
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